גבישים דקיקים בגוון חום-קרמל, מופקים מצוף פרחי קוקוס מיובש באיטיות; מכיל ברזל, אבץ ואינולין (סיב פרה-ביוטי), עם טעם עמוק המזכיר קרמל עדין, מתאים לאפיית עוגיות, גרנולה ותיבול משקאות – גדל ללא חומרי הדברה סינתטיים
